Карамельное чудо!...няяямм

[Троянский Бард]

Стоило мне открыть свою книжку по кулинарии, моему взгляду сразу открылась страница с рецептом карамельных конфет-помадки...

теперь я стою во всеоружее в фартуке с гусями , с деревяной ложкой в зубах и готова покорять сладкий Эверест!

Comments

~*~Душка Ал~*~ ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!)))

Кстати, помнишь, что завтра мы встречаемся? Мне еще ехать в Юрмалу или ты выздоровела?

[Троянский Бард]

Tei-chan Можешь подьехать. я тебя заодно карамелью угощу
кстати.. если можешь.. можешь захватить мою книжку?

[Троянский Бард]

Tei-chan Мне выходить нельзя!

[Кончис]

эх *облизывается* жаль я ничего толком готовить не умею(

[Троянский Бард]

Kawaiionok хочешь могу дать рецепт. главное мало ингридиентов и париться сильно не надо.)))

[Кончис]

~*~Душка Ал~*~ давай

[Троянский Бард]

Сливочная помадка.
ингридиенты:
450 г сахарного песка
50 г сливочного масла
275 мл молока
несколько капель ванильной эссенции

Приготовление:
Разогревай в кастрюле сахар, масло и молоко. пока сахар не раствориться. постоянно помешивая, доведи до кипения. Не дай кипящей смеси убежать через край кострюльки. Кипяти примерно 30 минут.
Готовая смесь должна иметь коричневый цвет. готовность смеси определяется таким образом: капни её в миску с холодной водой. Если смесь готова, то каплся образует в воде полу шарик. продолжай кипятить смесь до готовности.
Сними кастрюльку с огня, добавь ванильную эссенцию и взбивай смесь, пока она не станет густой, похожей на крем. Вылей её в квадратную или рямоугольную форму. Дай смеси застыть, после чего разрежь её на квадратики. Можно приготовить помадку с орехами, како или изюмом.Kawaiionok

[Кончис]

~*~Душка Ал~*~ =_=" надо будет попробовать. правда боюсь что я спалю всю кухню и посуду(

[Троянский Бард]

Kawaiionok честно мну тоже так думал.... XD ну не всё так режит глаза как кажется. )) Зато няяфно и вкуффно! аж во рту таит

[Кончис]

~*~Душка Ал~*~ *капают слюни* попробую